talihsiz kaza

bu yaştan sonra ev olunca insan kendine özeniyor mu nedir .Özendikçe de sakınan göze çöp batıyor. Ankarada her eve dönüşte güvenlikte simit alıp eve öyle çıkardım.Özellikle akşam saatlerinde 5 tanesi 1 lira olayı düştüğünde güvercinlerle paylaşa paylaşa eve varırdım.Dün dedim ankarayı bir yaad edelim aldım simitleri tabi güvercinlersiz. çıktım eve . Masayı hazırlarken simitlerkesip öyle servis edeyim dedim canımıniçine. Tek hatırladığım kan aktığı idi.Ne olduğu nasıl olduğu hakkında hiç bir fikrim yok .Kıssadan hisse
1.Laser bıçaklar çokkkkkkkkkkkkk keskinmiş :(((
2.Elimde bıçak varken birdaha eee günün nasıl geçti sohbeti yapmıcam
3.Sağlık ocağındaki hemşire arkadaş ben olsam bende gülerdim valla haklısın...

BOHÇA BÖREĞİ

Esasta bu börek anneciğimin tarifidir.( bugün onun doğum günü ve o ankara da benden uzakta :(  ) Günlerde yapardım ona.Evlenip ev olunca şimdi canımın içine yapıyorum.İç malzemesi belirtmedi her şeyle oluyor.Ama en güzel peynirli ve kıymalı.Umarım beğenirsiniz.
MALZEMELER
Yufka (her yufkadan 4 börek çıkıyor adedi siz belirleyin)
bir subardağının 3/2 kadar su
bir su bardağının 3/1 kadar ayçicek yağı
yumurta sarısı (üstüne)
çörek otu

YAPILIŞI

yufkayı açıp yağlı su karışımı ile ıslatıyoruz. sonra ilk önce iki kenarı karşı karşıya getiriyoruz.

sonra bu rayı da sulu yağ ile ıslatıp kenarları karşı karşıya getiriyoruz.

şimdi kesip dörde ayırmaya geldi sıra

tamamdır.İçine hazırladığımız harcı koyup bohca şeklinde kapatıyoruz. yumurta sarısı çörek otu  ile süslüyoruz

180 derecede yaklaşık yarım saatten sonra son halleride işte budur. umarım beğenip denersiniz.:)))

KIZ KARDEŞİM İÇİN

Kitaplığımda alıp okumak üzere tuttuğum kitaplardan biriydi.Sabah kalkar hani televizyonu açıp rastgele kanalları gezersiniz ya işte bugün rastladım "kız kardeşimin hikayesi" .Keşke okusaymışım dedim kendi kendime tavsiye ederim .Her zaman kitap daha sağlam oluyor ama film de usta oyuncular var.

İLK YAZIM

Daha tazecik bir blog bir yığın fikirler ile bezenecek.Blogları bu kadar geç keşfettiğim için kendime kızıyorum. Daha da bir sürü şeyi bilmiyorum .Yavaş yavaş birşeyler eklerim .Beni yanlız bırakmayın . hoşgeldim :)